Zdravá perníková zmrzlina

zdravá perníková zmrzlina recept Alena Dvořáková

Předvánoční období vybízí k ochutnávání mnoha sladkostí, které však většinou tělu nepřináší příliš dobrého. Zde je recept na vánoční perníkovou zmrzlinu, která tělo vyživí, zasytí a je jednoduše připravena během tří minut.

 

Recept na dvě porce:

2-3 zmražené banány

2 lžíce mandlového másla

hrst vlašských ořechů

1/2 šálku mandlového mléka (nebo vody)

1 lžička perníkového koření (namletá skořice, anýz, hřebíček, kardamon, koriandr) nebo jen skořice

4 datle

 

Instrukce:

Banány nakrájejte, uložte do mrazáku a nechte je zmrznout.

Vložte všechny ingredience do mixéru a mixujte do té doby, než je konzistence krémová a táhlá.

Zmrzlinu přelijte do skleněných mističek a přidejte malou lžičku mandlového másla. Možno přidat i pár nahrubo nadrcených vlašských ořechů.

Podávejte ihned, zmrzlina rychle taje.

 

Zajímavost:

Tato perníková zmrzlina obsahuje mikro a makro živiny, které jsou v přiměřené míře tělu prospěšné. Jsou to například bílkoviny, vláknina a zdravé tuky, které přináší pocit nasycení. Minerály jako například zinek, který kromě toho, že zvyšuje imunitu, zlepšuje také kvalitu vlasů, nehtů a kůže, a nebo magnesium, které relaxuje tělo a mysl. Navíc při závěrečné fázi těhotenství (od 36tého týdne) se doporučuje denní konzumace datlí pro snížení délky a bolestivosti porodu.

I když je tato zmrzlina složena ze zdravých ingrediencí, mějme na paměti, že ji není třeba konzumovat v přehnané míře.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zavřít

Buďte ve spojení

newsletter

Přihlašte se k odběru novinek a zajímavostí.

Nemusíte se obávat, váš e-mail nesdílím třetím stranám. Navíc se můžete kdykoliv odhlásit.

A je to. :)